1. ¿Empresas más importantes del sector pecuario en nuestro país?
Gloria S.A, Nestlé Perú SA, Laive Perú S.A, Denlac S.A.C, Negociaciones Ganadera Bazo Velarde S, Plantas Lecheras Unidas S.A, Natulac S.A, Agraria El Escolar S.A, ALIMENTUM S.A, Ganaderas Pecuarias S.A, Derivados Lácteos S.A, Estas empresa se han dedicado a la elaboración de productos lácteos. Los productos estrellas que proporciona son: leche evaporada, leche fresa, yogurts, quesos, mantequilla, jamones, salchichas, etc. Estas empresas han expandido su mercado a diversos países. Gloria S.A como todas estas empresas tiene sus propias plantas industriales por lo que se abastece de leche y carne por si solas, para luego refinarlas dependiendo lo que quieran producir. Todas están cumpliendo con todos los estándares de calidad y, generalmente, están buscando posicionar sus diversas marcas y productos. Así como otras empresas se cargan a la venta única de ganado o leche entera, etc.
2 ¿Cuál es la rentabilidad de la actividad Pecuaria?
Las tendencias de la producción pecuaria tienen unas tendencias a subir y bajar, pero en su mayoría a ser rentables. Esta pregunta se contesta estudiando a la actividad Pecuaria en su conjunto. La producción pecuaria está dividida en 3 actividades principales la producción de ave, leche y vacuno, para atender las demandas de las familias, la cual siempre nunca va a cambiar, debido a que sino las personas se morirían de hambre. En el 2008 creció la producción Pecuaria en 2.8 % y este año se pronostica un aumento con referencia al año anterior, debido a que se en este momento se están planteando varias alternativas para el mejoramiento del sector pecuario como garantizar la protección del sector lácteo en el tratado del libre comercio, promover la comercialización directa de los productores con las industrias (CONAC), mayor financiamiento del estado para este sector, etc. por lo que se ve una preocupación de las entidades de arriba para promover el mejoramiento de esta actividad la cual resulta ser el 33% del PBI agropecuario que siempre está en ascenso, y no ha variado mucho esas cifras en los últimos año.
3 ¿Cuál es la mejor ubicación geográfica y época para desarrollar esta actividad?
Por lo general para una mejor eficiencia de esta actividad se necesita una región que tenga características geográficas diversas (costa, sierra, selva) para que allá una variedad de especies domesticas, sin embargo si hay una demanda muy alta del mercado para satisfacer una necesidad alimenticia se tiene q dejar de lado este beneficios para darle prioridad a este requerimiento. Un ejemplo podría ser la provincia de Piura que cuenta con costa, sierra y selva seca pero su producción principal está representada por el ganado caprino, ovino, porcino y vacuno. Cualquier época es propicia para realizar esta actividad, pero generalmente en las zonas alto andinas donde las temperaturas disminuyen, significativamente, en el invierno, esta actividad se derrumba ya que las camadas se enferman y mueren por alguna enfermedad a causa del frio.
4 ¿Qué tipo de información y asesoría técnica se va a requerir?
Se va a requerir de variada información de aspecto comparativo. Es decir buscaremos empresas que se dediquen al mismo rubro y las que sean más rentables se estudiaran su plan de mercado y respectivamente se copiara el mismo. También se requiere hacer un estudio minucioso de tendencias del consumidor mundial para así producir los alimentos que ellos demandan. De igual manera se deberá informar de todas las leyes que aporten un beneficio y perjuicio del sector pecuario. Con respecto a asesorías técnicas buscaremos una empresa que nos asesoren en como generar, adaptar y transferir tecnología adecuadas para las necesidades y recursos que se dispongan en el entorno inmediato en los sistemas sostenibles de la producción animal; entender, manejar y desarrollar procesos industriales de la producción pecuaria, que integren además el mercadeo y la comercialización; identificar y manejar problemas inherentes al sector pecuario e implementar las soluciones más adecuadas; formular, evaluar y ejecutar planes y proyectos para el desarrollo rural en forma integral.
5 ¿Qué Opinión hay con respecto a invertir en el proyecto?
En estos momentos hay una expectativa enorme con este proyecto, ya que el estado está decidiendo apoyar a este sector el cual se ha ido incrementando. Haciendo un recuento de la información anterior podemos decir que toda inversión es riesgosa, pero planteando una estrategia de trabajo como organización y haciendo un correcto uso de los recursos con la mayor eficiencia podemos involucrar a inversionistas extranjeros para que allá un mayor aporte y generación de ingresos y ganar todos a la vez. De esta manera con toda la utilidad recaudad reinvertir en la producción de algún insumo refinado y poder dedicarnos a proveernos nosotros mismos de materia prima para luego crear un producto con valor agregado y obtener mayor ganancia. Esto se hará realidad en medida que tengamos una idea completa de las fases de los agro negocios lo cual garantiza al a todo el que la emplee el generar ganancias.
6 ¿Qué otros aspectos se pueden tomar en cuenta para la preparación del proyecto?
Un aspecto que se debe tomar en cuenta es la investigación de todos los factores controlables, pero especialmente los incontrolables. Al analizar y hacer un proyección de los cambios que puede sufrir el entorno de la empresa ya sea preferencias del consumidor, factor político, socio económico, tecnológico y climático tendríamos una mejor prospectiva si es que acontece alguno de estos problemas. La solución de los mismos se haría inmediata y no abría un déficit de las ganancias.
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